小编采访

10分钟搞定低卡吐司早餐,让你一周的早餐不重样

方便、快捷又实惠的吐司,是很多人的早餐之选。两片吐司夹一个荷包蛋,配上一杯牛奶,一顿温暖的早餐分分钟就搞定了。时间来不及,加上冬天更爱赖床,用保鲜膜裹住,对半切开做成三明治,放在便当盒里也很方便携带出门。

可是呢,吃久了白吐司又会觉得没味道,吃几口就腻了。其实,平平无奇的吐司只要学会搭配,简单烹调,也可以有许多美味的吃法,甚至成为一顿大餐。

那么吐司面包怎么吃好吃呢?我们可以根据个人的口味来选择食用方法。露露这就给大家分享适合减脂吃的一些吐司吃法。

7款吐司的制作方法

低卡食材作用与搭配

所用番茄酱最好自制

(不要放糖)

所用火腿选择低脂版

碳水、蛋白、肉类、蔬菜均衡搭配

全麦吐司、低脂火腿

马苏里拉芝士(少量)

番茄酱、莴笋

Step 1

自制全麦吐司切片,马苏里拉切丝,吐司上挤好番茄酱,放一片芝士片,放几根莴苣丝。

Step 2

摆上一根火腿。对角折起,用牙签固定好,顶端和接口处撒上马苏里拉芝士。

Step 3

放入预热好200度的烤箱中烤8--10分钟,至马苏里拉芝士融化即可,吃的时候记得将牙签取出。

鸡蛋、牛奶、全麦吐司

Step 1

鸡蛋打散,加牛奶,拌匀,放在大点的平底容器中。

Step 2

吐司对角快速切开,一片一片放入牛奶蛋液中,沾满翻面,不需浸泡。

Step 3

平底锅烧热,倒入橄榄油,放入两片三角吐司。

Step 4

吐司沾油翻面,沾油再翻面,等到变成金黄色再翻面。同样的方法煎完这些吐司。

Step 5

剩下的橄榄油,可以煎一些鸡胸肉或牛排一起吃。

奶油、黑巧克力、红酒、全麦吐司

ps:《国际肥胖症杂志》发表的研究表明,红酒中的一种元素能把松弛的白色脂肪转变为分解脂肪的褐色脂肪。即红酒中的一些元素可以分解脂肪,帮助减肥;

深色葡萄中的鞣花酸能够抑制脂肪细胞的发育,防止新脂肪细胞的形成;黑巧克力所含的脂肪和盐分都相对较少。

Step 1

奶油250ml,中火煮沸,加入黑巧克力180g,溶化后离火,倒入30ml红酒,小火再次煮沸后备用。

Step 2

取两片烤过的全麦吐司,加入棉花糖(少量),花生酱,切成三角形后,蘸巧克力酱食用。

西兰花、西红柿、洋葱

口蘑、培根、马苏里拉奶酪

Step 1

西兰花撕成小朵,口蘑切片,用开水焯一下,小西红柿切片,马苏里拉奶酪切小片,洋葱切丝。

Step 2

将吐司片上均匀涂上一层披萨酱或番茄酱(低卡,自制无糖)。

Step 3

加一层马苏里拉酪片,再依次铺上处理好的蔬菜,加盖培根,再盖一层奶酪片,放入烤箱烤一下就可以吃啦。

吐司、牛油果、菠菜

Step 1

切开牛油果,将果肉捣碎成泥;菠菜用开水煮熟。

Step 2

将牛肉果泥平铺在吐司上,再放上一些蔬菜。

Step 3

其实,也可以再挤上点番茄酱或者巧克力酱。(个人口味~)

鸡蛋、吐司、红豆

Step 1

鸡蛋打散,吐司切去四边,让吐司均匀裹上蛋液。

Step 2

在一片吐司上涂抹上红豆沙,盖上一片吐司。

Step 3

锅烧热加入橄榄油,放入面包片煎至两面金黄就可以开吃啦。鉴于红豆中碳水比较多,时间充足的话,可以再夹上生菜、牛肉等,让营养更丰富。

吐司、香蕉

Step 1

吐司切厚片,香蕉切片摆在吐司上,烤箱170度烤20分钟。

Step 2

烤好后,取出挤上低卡沙拉酱,配上一杯牛奶,非常适合做早餐或者下午茶。

附上一个简单的低卡酸奶芥末酱食谱:

芥末籽、酸奶(无糖)

柠檬汁、枫糖适量

Step 1

将芥末籽、酸奶、柠檬汁、枫糖浆(蜂蜜)倒入沙拉容器。

Step 2

将混合物搅拌均匀即可。

在外选择沙拉酱时,尽量选择油醋类的沙拉汁。由橄榄油、果醋、黑胡椒等进行调配成的油醋汁,比较健康开胃,能够帮助消化!

怎么样?大家都学会了吗,一起来动手做做看吧,反正也不费时!再也不用吃单一的吐司片啦!


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