独家新闻日记

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这段时刻,

我被一档节目招引了……

由于里边满是好吃的!!!


五个爱煮饭的小朋友厨师

和各自爸妈组成美食伙伴,

集结张家界,搜索当地珍稀食材。

还能变换出各种脑洞,

翻开的别致做法。

馋的我每次都拿着纸巾,

守在星期六的电视机前。

被隔着屏幕的香味馋的呀……



要害

要害

要害


作为一个合格又会吃的

老(da)阿(chi)姨(huo),

在节目里看到小朋友与爸妈的厨艺互动

真是让人母爱众多!


【所谓做的是菜,吃的饭

却也是熨帖孩子的胃、心灵、身体的良方】


这档充溢美食与亲子养分的节目,便是来自金鹰卡通卫视由 51talk在线青少年英语独家冠名的全国首档原创亲子厨艺竞技生长节目《麦小厨》的美食魔法。



我从前有幸去过张家界,是一个六合灵气的宝地,许多人被它异峰巧石、山泉飞瀑招引。



让人没想到的是,天然环境优胜的张家界更是一个美食宝库。深林奇树的一草一木中,包含了许多宝贵食材!前两期的节目,就让我大开眼界、大喊过瘾~



张家界美食标签-【溪蟹】



张家界丰厚的溪流水脉丰厚,造就了细嫩甘旨无污染的溪蟹。



小厨师含含用它与鱼虾、红曲米奇妙调配,辅以坚果装点,做了一道【溪趣焗红饭】,出落的活色生香。




张家界美食标签-【椪柑】


椪柑是张家界十大特产之一,肉质细嫩,甜酸可口,味浓化渣,它还注册了国家地理商标呢!



阳哥用它做成了充溢了构思的【柑香排骨饭】,橙皮水蒸制猪小排与糯米,盛入以柑为容器的碗中,柑香扑鼻。



张家界美食标签-【泡菜】


张家界家家户户都会腌制泡菜,每个家庭都有归于自己的秘方,口味酸甜麻辣香,肯定的米饭杀手。



丹尼尔的【紫糯泡菜汉堡】,用山泉水浸泡的紫糯米与猪排相互合作,夹入泡菜,制成中式汉堡别致又甘旨。



尽管每次孩子们得到的美食主材都是最常见的,比方第一期米饭,第二期豆腐。但有了父母的神助攻,他们总能在张家界的大天然美食库里找到丰厚配菜,把最简略的食材做出构思新思。





张家界美食标签-【鸭脚板】


因其叶形似鸭脚掌,便称鸭脚板。鸭脚板不但是人们喜欢的一种绿色食品,还能够作为一味中药材运用。



第二期中丹尼尔做的是《野菜鸡蛋豆腐》,用鸭脚板和野生菌菇作为主材,合作新鲜的豆浆,天然鲜香,满口春天的味道。




张家界美食标签-【野木耳】


张家界原始森林里生长的野生木耳,生成缓慢,享受着纯洁空气与山泉水的滋补,是天然天成宝贵的食材。



石毛烹饪的【四喜福袋】鲜香味浓,甜甜的玉米与咸鲜的腊肉裹挟着野生木耳与野菌的味道,被装入豆腐口袋中,耐人寻味。




细数了前两期节目里的美食,

你是否和我相同十分等待第三期了呢?

就让我来给你一些些小剧透,满意一下好奇心吧!

第三期节目中孩子遇到了水之灵者——鱼

来一次《非一般的鱼》的密切触摸。






丹尼尔需求去找岩耳,它但是稀罕食材,长在张家界山林里的悬崖峭壁上,5年生长才干老练,得来不易,丹尼尔和妈咪抵达目的地,怕到直接趴下。



能“举缸”的白教师毛遂自荐担此重任,穿上专业护具,为了岩耳,下降!



论克卖的岩耳总算到手啦,每种食物都来之不易的道理,不必讲鬼话,大人们的一马当先,把勇气诠释的酣畅淋漓!






含含在和爸爸在当地渔民的协助下,来到张家界山间水库,水深到达40多米,天然无污染的青鱼自在生长,肉装肥嫩,最大的能够到达40-50斤。




张家界的野生桂鱼,日子在水质纯洁无污染的溪水里,这些桂鱼的隐秘,“石教师”头小大人都知道,来来来,给你们先补习一下常识~



雨桐这次要做的菜具有让人唇舌生津的好听姓名,通过腌制熏烤的野生草鱼面貌一新,配上使命食材—土鸡蛋,让人大喊“肯定好吃”。



雨桐和阳哥的食材都用了土鸡蛋,背上竹篓,上山找土鸡蛋啦,两个小伙伴谁也不愿落后一步,快速的找齐。




老人们都说

找到了天然的根源

就找到了日子的真理





除了看孩子们和爸妈伙伴找食材,

最最最最等待的环境便是

真实的厨艺比拼啦!

孩子们是主厨,爸妈只能打下手

尤其是第三期节目,

由于许多孩子怕吃鱼、怕鱼腥、怕鱼刺。

传闻这次对鱼照料就避免了这俩坑,

假如你家也有怕吃鱼的宝宝,必定要看哦~



含含用鱼骨熬汤,配上超香酱料熬出骨胶原,再滤掉鱼渣,怕刺的宝宝也能吃的定心。



我最疼爱的便是石毛了,小大人这次面临了大难题,松鼠桂鱼一般选用一斤三两以上的大鱼,石宝宝却只有一条“迷你桂鱼”,难度可想而知!



他还用棉花糖做了一朵“浮云”,不知道和鱼有什么关系呢?礼拜六栏目播出时我必定要好好研讨下!



文武双全便是我阳哥,即兴一段儿歌还自带rap味儿,迷倒你没有?


滴滴滴,前方高能,豪爽的阳哥现已上线!有了手,要刀干嘛~



妈妈彻底遵从雨桐教师指挥,一句“能够了!”,大将风仪真了得!



其实在看节目的进程中,

许多细节总让我感动。

家长仔细的陪同孩子左右,

不过火参加。

轻声鼓舞,斗胆甩手让孩子去做。

孩子和家长的共处不是单向的灌注,

而是相互生长的进程。


新鲜宝贵的岩耳是张家界闻名的野菌之一,快速翻炒才干保存其鲜美。锅子显着有点重,妈妈也甩手让丹尼去颠锅。






60分钟的厨艺竞技后,我现已哈喇子满地了,孩子们的菜总算出锅了。尽管吃不到,但看看蜻蜓的表情……【浮云松鼠鱼】到底有多好吃?让蜻蜓头上发光,狂拍桌子!



第二个完结的是雨桐的【满意腊鱼卷】,雨桐一边摆盘,一边不忘给自己嘴里来上一块!好吃到难以自拔?



淡定的E哥怎样一个劲的敦促阳哥快一些,再快一些?传闻,最终居然完结了一道找不到鱼肉的菜?



丹尼尔做了什么让成为交心暖男代言人?挑剔的味蕾也为它信服!



为了完结【泡椒鱼冻】这“不可能的使命”,饭先生给他们预备了什么隐秘武器?含含和爸爸又遭受了什么意外状况?





假如你也和我相同,

被小小的剧透引诱的不轻,

那就和我一同确定星期六晚7点

全部尽答案尽在

金鹰卡通卫视《麦小厨》

寻味张家界,开胃补脑,甘旨全家适用。


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