小编采访

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最新一项研讨标明:不良饮食习惯对健康构成的影响乃至超越肥壮,不只会危害神经元网络及其包裹周围的网络基质,并且很可能直接导致人的回忆力减退和认知才能下降。

大脑神经元周围基质网络(PNNs)是一种将神经元细胞衔接起来的架构,其功用既维护神经细胞,又调理脑细胞将阅历转化为回忆的频率。

近来,一项名为“PNNs: 可塑性、维护和医治潜力”的研讨论述了PNNs的要害性效果。

该研讨标明:不良饮食习惯对健康构成的影响乃至超越肥壮,会危害PNNs和它们所包裹的神经元,可直接导致回忆力减退和认知才能下降

PNNs的效果

加拿大西安大概大学的艾米﹒尔特博士和舒立克医学院神经科学家丽莎﹒沙克达和蒂姆·伯西博士等协作展开了一项针对PNNs的研讨。他们企图探求PNNs对大脑功用的影响,以及当PNNs无法发挥功用时会构成什么结果。

该研讨项目负责人尔特博士说:当你学习新事物时,你的回忆正在构成,并在大脑神经元之间树立衔接(突触);PNNs既能够经过保持现有的联络来阻挠你学习新事物,也能够在神经元之间构成至关重要的长时刻神经通路。

在结构上,PNNs是大脑神经元周围构成的网状结构。正常情况下,PNNs经过在神经元周围构成物理屏障或维护层,维护神经元和突触免受毒素危害;PNNs还经过调理影响信息、操控神经元的可塑性。

假如PNNs功用发作毛病或消失,神经元将会受损,可能对不相关的信息发生回忆。这种反常可塑性与神经退行性疾病,包含焦虑症和毒瘾等神经精神疾病有关。

尔特博士着重:假如把PNNs从大脑中辨认回忆的要害区域移除,这些回忆可继续更长的时刻。这将有望成为战胜与阿兹海默病等认知功用障碍的一种办法。

需求留意的是,大脑可塑性的增强有助于构成许多回忆,但一起也会使大脑遭到危害,由于这些PNNs可起到维护神经元的效果。

不良饮食习惯会危害PNNs

研讨标明,不良的饮食习惯会危害PNNs和它们所包裹的神经元。食用过量富含饱满脂肪和精制糖的“废物”食物,将会引起大脑的毒性炎症和氧化应激,导致认知才能减退和回忆力下降。

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研讨人员以为:假如神经元失去了PNNs维护,很简单受毒素损害。“废物”食物引起的大脑炎症和氧化应激将会对神经元发生特别的影响。

该研讨标明饮食和生活方法不只影响神经元,还会影响大脑的其他功用元件,如PNNs。某些生活方法要素,包含活跃训练或杰出的生活环境,可自然而然地影响PNNs,从而改进大脑的回忆和认知功用。

该研讨结果给人们的带来启示

选用那些潜在药物疗法,除了影响大脑神经元放电,很可能改动神经元和突触的信息传递方法。研讨人员以为大脑中除了神经元外,其他许多要素都会影响脑功用,这是显而易见的了,也为往后研讨脑功用,包含回忆和认知等奠定了根底。

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