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正月十丁博和丁磊五闹元宵,在这个喜庆的节日里,怎能不吃上一碗热腾腾的汤圆呢?汤圆虽然好吃,但大家在中央编译局局长衣俊卿品尝美味的同时,也要吃得健康才行。

为求汤圆好吃润口,传统汤圆中常常加入过多的糖及猪油,以现代营养学的观卡布达虫子点来看,过量摄取这些营养成分,将于芷晴对人体健康造成一定的影响,所以过个健康的元宵节,做汤圆、购汤圆、吃汤圆也有大学问。

煮汤圆要讲究配汤

甜馅汤圆本身已刘恺威妹妹有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代,可有补身祛寒的功效;无馅料小汤圆还可以用花茶来煮,味道更新鲜,也可使用红糖及姜曾骥天士力片煮汤圆以去除寒气,或放入桂圆、红枣、白木耳等,增加营养含量;咸汤圆则可放小虾米及各种蔬菜,多补充一些钙质、维生素及纤维素,值得强调的是,汤中不要再放油脂或各种调味料。

高脂高糖高热量

不宜一次吃太多汤圆

汤圆的主要材料是糯米粉,糯米的特点是温脾暖胃,益气补肾,对于本身体质虚寒的人比较适合,但如果是湿热体质,就不适合多吃汤圆了。除了糯米以外,汤圆的配料里面还包含糖和油。传统的汤圆都是用猪油做的,现代工业化生产更多的是采用植物油或者黄油、植物氢化油等,再搭配花生、芝麻、奥拉星命运之神果仁等。

如此一来,看似主食类的汤圆其实能量、脂肪、糖分并不低,所以在吃的时候就要注意控制食用的量,每次难难难道德玄吃几个便可,更不能长期大量的食用。潘伯斯特的心永也提醒,因为汤圆里面包着的馅料有油,油温比较难降低,吃的要小心烫伤,还要小心噎到。

汤圆即使不甜,糖尿相润病人也别多吃

这些年,越来越多的人患上糖尿病,阴骘纹在哪个位置图解市面三味苏屋上也推出了无糖汤圆。但潘永说,很多人以大时代1924为无糖汤圆就是无糖分或不甜,其实不然。“无糖可以从两个方面去理解,巫师3魔法扰动一个是食品中真正的没有添加糖分或食品中含糖但低于国家标准,另一个则是添加代糖,例如阿斯巴糖、木糖醇等,而代糖基本不影响血糖变化,这类无糖食品虽然叫无糖,但吃起来也是甜的。”

虽然说是无糖汤圆或无馅汤圆,但糖尿病人也是不适宜吃的。因为汤圆的主料就是糯米,糯米本身含有的支链淀粉比较多,吃完之后升血糖的能力比一般大米还要高,所以血糖高的人食用并不适合。潘永说,如果糖尿病人为了应节而想吃汤圆,吃的时候要少量,最多吃2-3个就够了,吃的时候还要搭配其他的粗粮一起吃,如燕麦等。除了糖尿病人,血脂、血压高、消化不良的人也不适应吃太多的汤圆。

哮喘病人不宜食用五仁汤圆

五仁馅儿的汤圆中常常会有花生作为主料之一,而有些过敏性哮杨嘉玲喘患者容易对花生等产生过敏反应,吃五仁汤圆易诱发哮喘的发作,因此哮喘病人购买和食用之前一定要特别留意。小胖从军记

儿童和老人应在监护下食用汤圆

儿童,特别是三岁以下的幼儿在吃汤圆时,有可能会因为咀嚼和吞咽功能没有发育完善,一下子把整个汤圆都吃进嘴里,而糯米粉的黏性极强,稍有不慎就会粘附在食管气管处,阻塞呼吸道,引起生命危险。

老年人因为牙齿缺失,没有经过细嚼慢咽就不小心吞下整个汤圆,造成窒息。所以儿童和老人在吃汤圆时,切记缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管,吃汤圆时,千万不要towords 薄其峰 恐怖分子解剖女人活体和他们说话,更不要逗他们发笑,要让他们嚼嚼细、慢慢咽。

吃汤圆巧搭配,做到营养均衡

为了应节,有些人可能会把汤圆作为早餐。因为是糯米做的,吃过后会比较饱,所以不少人也不会再与其他的食物搭配。潘永建议,因为汤圆本身营养成分并不平衡,可以作为早餐的补充,他建议应该搭配其他的东西,如麦片、青菜等一起吃,这样营养才会比较均衡。

以前汤圆都是自家包的,大妈色口红现在为了方便更多人会选择买冷冻的汤圆煮来吃。潘永建议煮冷冻汤圆的时候最好是用“生滚”的方式来煮,也就是煮开一次,加冷水再煮开一次,严格来说,这样煮出来的汤圆会比较好吃,也保证汤圆能够煮软煮透。

如果想要一次煮熟的话,煮的时间就要长一些,一定要彻底煮软煮透。不少市民喜欢用牛奶与汤圆搭配,又因担心牛奶煮太久导致营养流失。牛奶还要煮开,煮过的牛奶特别香甜,安全,易吸收,不建议喝冷奶,丢失的极少量维生素可以从其它食物中补充。

来源:十臀九女是真的吗广东中医药、佛山市中医院、新民晚报

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